Заготовки на зиму лук

Это замечательное растение посвящено столько загадок, поговорок и анекдотов, сколько ни один другой. Вспомнить самые известные: «это мой дед, в сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает» или «лук – от семи недуг». Русская кухня всегда славилась обилием лука и чеснока. В России с незапамятных времен, простой народ использовал лук с хлебом, солью и квасом. Конечно, люди в […]

Read more

Морковь на зиму

Трудно поверить, что морковь, такого привычного для нас оранжевого, что мы едим каждый день, в древние времена был…фиолетовый. Невероятно, но факт. Хотя, если она до наших дней такой, я думаю, что мы будем любить ее не меньше. Попробуйте представить себе даже один день без моркови: суп, салат Оливье, винегрет, или, например, «селедка под шубой» без моркови немыслимо. Это придает им […]

Read more

Заготовка крапивы на зиму

Крапива, наверное, самый частый гость в наших садах и огородах. Жучка, регалэ, Жигало, слюны, крапива, крапива большая, крапива Стрекоза, комфорта, stremechka – и я услышал в разное время! Это растение имеет листву прекрасной форме, и он кажется вполне безопасным, но главная отличительная особенность крапивы состоит в том, что она щиплет руки. Знакомое название «крапива» в переводе с

Read more

Варенье в мультиварке

Первым делом, конечно, чрезвычайный. Она заменяет практически все кухонные приборы от сковородки до духовки. Его можно приготовить практически все: от супа и каши до запеканок и выпечки хлеба. Но джем не все так однозначно. Ведь мы варим варенье тазиками, десятки килограммов и литров, и в самый большой Кубок мультяшек по силе тянет на 6 литров. Поэтому варенье в мультиварке

Read more

Борщевая заправка на зиму

Борщевая заправка на зиму готовится не только быстро и без хлопот зимой варить такое сложное блюдо, как суп. Прежде всего, борщевая заправка на зиму-это вариант сохранения на зиму радует глаз урожай свеклы, моркови и других ингредиентов, растущих на наших участках и в садах. Не все согласятся, можно сохранить на протяжении долгой зимы все корни. Но суп в банку, будет стоять […]

Read more

Томатный сок на зиму дома

Томатный сок на зиму в домашних условиях получается намного вкуснее, чем купленные в магазине, даже если просто добавить немного соли. Но если они намешаны в банки и бутылки с томатным соком или специями, чтобы создать смесь из томатного сока с другими овощами? Это вкусный будет вам, поверьте! Но прежде чем заниматься заготовки томатного сока, вам нужно выполнить несколько

Read more

Помидоры в собственном соку на зиму

Когда помидоров, которая называется вал, который только способов сохранить урожай вы можете себе представить! Квашеные, соленые, в виде сока или томатной пасты в качестве основы для огненной аджикой или изысканные блюда – Помидоры отлично смотреться на всех заготовках. И как хорошие помидоры в собственном соку на зиму — это и закуска, и вкусный сок, как говорится, два в одном!

Read more

Кукуруза на зиму в домашних

Консервированную кукурузу любят многие. В то время как большинство людей привыкли покупать его в магазинах, мало кто задумывается, что консервированная кукуруза легко можете сделать свой собственный. Кукуруза на зиму дома имеет почти те же питательные свойства, как и свежие – это не повод готовиться к зиме такую замечательную кашу? Это сохранение, если не самых популярных среди

Read more

Маринованный перец на зиму

Маринованный перец на зиму может сравниться по популярности разве что с маринованными огурцами и помидорами. Секрет этой заготовки не только потрясающий аромат и исключительный вкус, но и полезные свойства, которые сохраняются даже маринованный перец. Мы говорим о витамине С – его в этом фрукте, так что нет черной смородины или лимона, чтобы сразиться с ним. Рецепты

Read more

Консервирование фасоли

Хотите нормализовать свое душевное состояние и поднять настроение? Едят фасоль. Не удивляйтесь, – они на самом деле не так прост, как кажется на первый взгляд. В нем есть все необходимое для нормального здоровья и жизни: большое количество крахмала, углеводов и огромное количество витаминов. Неудивительно, что он классифицируется как один из 10 самых полезных продуктов. Поэтому

Read more
1 2 3 6