Песочный пирог с ягодами – пошаговый рецепт с фото. Торты. Вкусные рецепты с фотографиями. Пироги


Нежный торт с ягодами и творожным кремом-это настоящий летний хит! Ваш сладкоежка будет в восторге! Время приготовления 1 час

Ингредиенты:

Творог — 400 г
Сливочное масло — 100 г
Мука ТМ «Чумак» — 250 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 100 г
Яйцо — 1 шт
Свежие ягоды (любые) — 300 г
Листья мяты для гарнира — 3-5 шт
Соль — 1 депо.

Подготовка:

400 г сливочного сыра 100 грамм сахарной пудры смешать.

Взбить миксером в течение 3-4 минут. Убрать крем в холодильник на 30 минут.

В большую миску кладем 100 граммов мягкого сливочного масла, добавить 100 грамм сахара.

Перемешать.

Добавить 1 яйцо и 1 щепотку соли, взбить миксером в течение 1-2 минут.

Добавить 250 грамм муки ТМ «Чумак».

Хорошо перемешать ложкой.

Руками собрать тесто в шар, до краев чаши был полностью чистым.

Готовое тесто завернуть в пакет. Убрать в холодильник на 15 минут.

На столе лежал небольшой кусочек пергамента и выложить тесто для пирога.

Крышка предварительно вырезать круг из пергамента, с диаметром в нижней части формы и раскатайте тесто между двумя листами пергамента, за пределы окружности 2-2.5 см.

Переверните круг и выложить в форму. Обеспечения безопасности границ и снимите лист пергамента.

Нож, чтобы отрезать лишнее тесто по краям и сделать их ровные края. Убрать в холодильник на 20 минут.

Вилкой по кругу, чтобы сделать проколы.

Кладем лист пергамента сверху и заливаем 1 стакан гороха, фасоли или риса.

Запекать в разогретой до 180 градусов C духовке в течение 15 минут.

Убрать горох и пергамент.

Выпекайте еще 10-12 минут.

Готовый песок-холодный.

Удалить базу из формы и поместите на блюдо.

Песчаной основе заполнить кремом и хорошо разровнять.

Украсить ягодами и листьями мяты.

Песочный пирог с ягодами готов. Вы можете принести к столу.

Хотите, чтобы ваши пироги всегда были отличные? Использование муки ТМ «Чумак», от щедрых полей Алтая, и ваши торты всегда будут успешными и будет пользоваться вся семья.

Приятного аппетита!

рецепт, Рецепт торта, торт в духовке, песочное печенье пирог ягодный пирог с ягодами рецепт, рецепт открытого торта, песочный торт с ягодами и сливочным сыром, выпечка рецепты, летние выпечки, рецепты с фото, самые вкусные, пошаговый рецепт с фото приготовления песочный пирог с ягодами
пироги
Европейская, Русская
ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ: Песочный пирог с ягодами – пошаговый рецепт с фото. Торты. Вкусные рецепты с фотографиями. Пироги — поделись ссылкой на НАШ сайт

Добавить комментарий