Диеты

Кето-паштет из баклажанов с яйцами


Этот баклажанный гашиш – отличная замена классическому картофельному паштету, но он не требует кето! Вместо картофеля его готовят из нарезанных кубиками кусочков баклажанов, сыра халуми и лука!

Яйцо солнечной стороной вверх кладут на картофельную лепешку, яичный желток сочится и идеально сочетается с баклажанами. Идеальное сочетание мягкого, но хрустящего завтрака из баклажанов и лука.

Дает 4 порции кето-паштета из баклажанов с яйцами

Подготовка

  • 2 столовые ложки оливковое масло
  • 1/2 среднего желтый лук
  • 8 унций сыр халлуми, нарезанный кубиками
  • 1 средний баклажан, нарезанный кубиками
  • 8 больших яйцо
  • 4 столовые ложки масло сливочное, для жарки
  • 1/2 чайной ложки Вустершир соус
  • Соль и перец по вкусу

Выполнение

1. Отмерьте и подготовьте все ингредиенты.

2. В сковороде на среднем огне добавьте оливковое масло и лук. Обжарить, пока лук не станет мягким.

3. Добавьте баклажаны и сыр халуми в сковороду и готовьте, пока все не станет золотисто-коричневого цвета, периодически помешивая. Добавить соль и перец по вкусу. Когда закончите, выложите хэш на тарелку и накройте, чтобы согреться.

4. Готовьте яйца на сливочном масле так, как вам нравится.

5. Выложите яйца на баклажан. Подавать с оставшимся сливочным маслом со сковороды и соусом Вустершир. При желании приправить солью и перцем.

В общей сложности получается 4 порции кето-баклажанного хеша с яйцами. Каждая порция получается 530 калорий, 41,7 г жира, 7,3 г чистых углеводов и 28,1 г белка.

ПИТАНИЕКАЛОРИИЖИРУГЛЕВОДЫВОЛОКНАЧИСТЫЕ УГЛЕВОДЫБЕЛК
2 столовые ложки оливкового масла239270000
0.50 средний желтый лук21 год0,14.80,74.10,6
8,00 унций сыра халлуми68050,750550,3
1,00 средний баклажан142133,31716,35,6
8.00 большое яйцо62941,83.203.255,3
4.00 столовые ложки сливочного масла407460000,5
0,50 чайной ложки вустерширского соуса200,600,60
0,00 нет соли и перца000000
Итоги2120166,746,817,629,1112,2
На порцию (/ 4)53041,711,74.47.328,1

Кето-паштет из баклажанов с яйцами

Кето-паштет из баклажанов с яйцами

Подготовка

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1/2 средней желтой луковицы
  • 8 унций нарезанного кубиками сыра халлуми
  • 1 средний баклажан, нарезанный кубиками
  • 8 больших яиц
  • 4 столовые ложки сливочного масла для жарки
  • 1/2 чайной ложки вустерширского соуса
  • Соль и перец по вкусу

Выполнение

  1. Отмерьте и подготовьте все ингредиенты.
  2. На сковороде на среднем огне добавьте оливковое масло и лук. Обжарить, пока лук не станет мягким.
  3. Добавьте в сковороду баклажаны и сыр халуми и готовьте, пока все не станет золотисто-коричневого цвета, периодически помешивая. Добавить соль и перец по вкусу. Когда закончите, выложите хэш на тарелку и накройте, чтобы согреться.
  4. Готовьте яйца на сливочном масле так, как вам нравится.
  5. Выложите яйца на смесь баклажанов. Подавать с оставшимся сливочным маслом со сковороды и соусом Вустершир. При желании приправить солью и перцем.

Заметки

В общей сложности получается 4 порции кето-баклажанного хеша с яйцами. Каждая порция содержит 554 калории, 43,6 г жира, 6,0 г чистых углеводов и 36,1 г белка.

3.1

https://www.ruled.me/keto-eggplant-hash-with-eggs/

Авторские права 2017 | Ruled.Me


ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ - поделитесь ссылкой на НАШ сайт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

4 × 1 =